lunes, 19 de noviembre de 2012

Resumen 20 AGO - 20 NOV


Un breve resumen de estos primeros tres meses.

SUECIA.
Vivo en Lund pueblo estudiantil al sur de Suecia donde todo gira en torno a la universidad. Vivo en una residencia estudiantil donde tengo cuarto propio y comparto cocina, sala y comedor con 9 personas. (8 suecos y  1 indu mujer). Y con la gente sueca que he conocido hay de toda, desde el estereotipo de que son callados y reservados, hasta los que no.

Delphi residencia estudiantil donde vivo

Lund Estacion Central

Centro de Lund

Alumnos de intercambio; bueno un chingo y la mayoría Alemanes.

ALCOHOL, existe el SystemBolaget, la cual es la única tienda donde puedes comprar cervezas, vino, whisky, etc. Pero tiene horario como de 9 a 6pm de lunes a viernes y hasta las 3pm el sábado, asi que o planeas o te quedas sin nada para el fin.

COMIDA, es buena pero a la vez distinta y CARA!!!! Papas muchas papas, pescado, verduras y lácteos. Tienen muchos aderezos que acompañan las comidas (algo así como nuestras salsas) pero aquí todas o casi todas su base es lácteos ya sea crema o yogurt. Por ejemplo una pechuga de pollo acompañada de papas cocidas al vapor con una salsa de crema y champiñones. Hoy después de tres meses me comí unas quesadillas de maíz con salsa verde… y puta madre son de esos pequeños placeres que te da la vida. Se te olvida lo sencillo que era llegar con hambre poner el comal una tortilla queso y listo. Por cierto gracias por las cosas familia!!!

Pequeños Placeres: Quesadillas con Salsa Verde


CAFÉ, por dios toman café como si fuera agua. Lo pongo fuera de la sección de comida porque merece un apartado especial. Una rutina normal de un día entre semana sería. 8am desayuno y  CAFÉ (1), entre 10:00 y 10:30am generalmente pausa de cualquier actividad para tomar CAFÉ (2). A las 12 comen así que por lo regular a las 12:50 acabando de comer CAFÉ (3) al menos la comida de la cafetería lo incluye. Y como a las 4:30 por que no CAFÉ (4) acompañado de algún dulce, pan, snack, etc. Y ya si de plano no tuviste suficiente cena a las 6:00 y CAFÉ (5).

Recordando que me gusta cocinar de vez en cuando, café y pastel de manzana


ESCUELA DE DISEÑO o IKDC (por el nombre del edificio). En el 1er año de maestría somos 16 estudiantes, y hay gente de Dinamarca, Finlandia, China, España, Tailandia, Suecia, Italia, Alemania y Mexico (YO). Y pues la verdad no me puedo quejar los tienen bien consentidos. 1ero cada año tiene su propio estudio, lo que significa que cada quien tiene su escritorio y áreas de guardado para tener su desmadre y trabajar a gusto.  Este será mi lugar por lo menos este año. Talleres bueno tienen todo lo que te pudieras imaginar. Las materias llevas 1 a la vez así que estas enfocado al 100%, me ha tocado tener 1 workshop con gente de IDEO, clases de CAD y estética donde el tema fue diseño y animales, y en 8 dias cada quien desarrollo un producto/concepto el cual expusimos en el edifico de arquitectura. El proyecto de este semestre tiene el tema de “Linear to Cyclic” el cual expondremos en febrero del 2013 en la feria de Estocolmo, lo cual es emocionante y un poco estresante a la vez. Además de parte de la universidad hemos tenido una excursión por el sur de Suecia y un un viaje de estudios, lo que me lleva a….

Estudio 1er año Maestría



FINLANDIA. 1 semana viajando por Finlandia el cual lo puedo resumir con: Alvar Aalto. El viaje empezó en Estocolmo donde tomamos un ferry (una especie de crucero) que nos llevo a Turku, donde nos recibió a las 6am un cielo rosa y naranja a la vez, con colores que en mi vida había visto en el cielo. 1era parada visitar la fabrica donde hacen muchos de los muebles de Aalto para Artek, impresionante ver que es una fabrica relativamente chica, donde muchos de los procesos se siguen haciendo a mano. No recuerdo bien el orden pero visitamos lo siguiente:
-El museo de Alvar Aalto en Jyväskylä, además de 4 de sus obras arquitectónicas, Villa Mairea en Noormarkku, el Sanatorio de Paimio, el Ayuntamiento de Säynätsalo y su casa de verano.
-Fiskars, visitamos la planta donde hacen las famosas tijeras de mango naranja. Donde pudimos ver el proceso de tijeras y hachas. Forja y mucha inyección de plástico.
-Iittala, famosa por sus piezas de vidrio soplado
-Arabia, también reconocida pero por sus piezas de cerámica.
-Ademas visitamos el estudio de diseño en Helsiki, y las ciudades de Tampere, y Lahti.
- Y comida, muchas sopas orgánicas y desayuno fines, pan, queso, jamon, café y avena.



EXCURSION DE 3 DIAS. Como mencione anteriormente también tuvimos una excursión de 3 días por el sur de Suecia. Donde acampamos 1 noche, y después visitamos varias granjas orgánicas, una planta de energía nuclear, una fabrica de harinas y un tiradero de basura. Donde me lleve una grata sorpresa. Lo hacen tan automático y entras tan fácil en la rutina que ni me había percatado del todo que en el corredor separamos papel, cartón, vidrio, metal, y plástico. Bueno eso que no entra en ninguna de las categorías anteriores es lo que llega al tiradero de basura, donde lo que pasa es que la basura se quema para generar energía eléctrica, con lo cual generan la energía necesaria para suministrar a Malmö durante el verano. Y solamente, si solamente el 2% de la basura va a dar al tiradero de basura. Donde mas que tiradero es una isla artificial si no mal recuerdo, con distintas secciones donde tiran de manera ordenada los desechos para con el paso de los años transformar alguna de esa basura en abono. 

FIESTAS. Pues en Lund por lo mismo que es un pueblo estudiantil existe las “Nations” que son una especie de cafeterías de día, bares y antros en la noche, además de que organizan actividades deportivas y culturales. Eso si ahi todo a precio de estudiantes lo cual se aprecia ya que esta a la mitad de lo que cuesta en cualquier otro lugar, los cuales por lo mismo que casi somos puros estudiantes, no hay muchos. Pero bueno a pesar de que hay 13 Nations, todas son mas o menos lo mismo lo cual hace aburrido y repetitivo algunas noches, lo que nos lleva a movernos a Malmö o si la oportunidad lo a merita Copenhagen.



COPENHAGEN. Aquí ya fui 2 veces la primera visite al Wisco (Luis Nevarez) con quien hice todo menos turistear, después de estar perdido 2 hrs por fin llegue a donde vive, el Bronx de Copenhaguen, lugar de inmigrantes. Lo acompañe a un evento de atletismo y después regresamos a una reunión que tenían en la terraza de su edificio y mas noche acabamos en una fiesta en una casa cerca de su edificio. Al siguiente día la idea era ir al festival del café y luego pasar al centro, pero entre la música, el café gratis, y conocer a 2 mexicanas que se casaron con daneses que conocieron por internet se nos paso todo el día, así que nada mas caminamos a la estación donde tome mi tren de regreso a Lund. Lo poco que conoci de Copenhaguen me encanto, es una ciudad muy “bonita” y tiene una vibra muy interesante, se respira un aire diferente.

Copenhagen, Septiembre 2012


La 2da visita fue un poco distinta, fui con dos amigos de la escuela. Y llegamos directo a Christiana, una zona de la ciudad la cual me extraña que sea una de las mayores atracciones turísticas, ya que en ella el gobierno no tiene control y la gente vende y consume marihuana sin mayor problema. De ahí fuimos al centro donde cenamos a mi parecer, las mejores hamburguesas que he probado en 24 años de vida. Ya después fuimos de fiesta al meet packing district, un área industrial de Copenhaguen, donde anteriormente había fábricas que empacaban carne, y después de años de abandono, se están regenerando y transformando en áreas de bares y antros. Pues ahí nos amaneció y tuvimos que esperar al primer tren de las 6 para regresar a Lund. Noche larga pero divertida e interesante.

MALMO. La otra opción cuando te aburres de Lund es Malmö. La tercer ciudad mas grande de Suecia, la que tiene mas inmigrantes y también la mas “peligrosa”. Esta a solo 15min de Lund así que no es raro que la gente vaya nada mas de fiesta a Malmö, 1era visita turística por el centro, 2da visita de fiesta a 2 antros en el centro, 3er visita una fiesta en esta zona “peligrosa” de Malmö donde tiene de peligroso, lo que tiene San Pedro en Monterrey, o Polanco en el DF. Pero en si, si es una ciudad un tanto más “gris” el centro esta bien pero fuera de ahí, no tiene tanto chiste.

Malmö, Septiembre 2012


Malmö, Septiembre 2012


Malmö, Septiembre 2012

Breve resumen de los primeros 3 meses, no esperen que escriba muy seguido, pero lo intentare.

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